Технологическое оборудование
PFL-2000
Линия формирования котлет из оладий
Цель: автоматическая линия предназначена для эффективного и точного формирования драников, блинчиков или других полуфабрикатов из картофеля или другой массы и покрытия их крошкой. Линия покрывает продукт крошкой и формирует полуфабрикат нужной формы. С помощью быстросменной матрицы линия может производить изделия различных желаемых форм и размеров.
Подходящий: для работы с мягким картофельным или рисовым тестом, для формирования драников, галет де помм де терре, котлет, пельменей и других изделий различной плоской формы. Доступный размер поверхности матрицы 400 × 350 мм для пробивки различных одинарных или двойных изделий за один ход.
Функции: компактная линия, быстрая замена матрицы без инструмента, неограниченное количество сохраняемых программ, доступны различные конфигурации матрицы, такие как круг, овал, треугольник, квадрат, прямоугольник, ромб, звезда и т. д., легкий доступ для очистки и обслуживания, подключение готово к автоматическому разгрузка.
Контроль: сенсорный экран, многоцветная панель, многоязычное меню.
Подача сжатого воздуха: 6 бар.